Domaine Grand Chardonnay La Grande Chaude 2022
El Domaine Grand Chardonnay La Grande Chaude 2022 es un Chardonnay del Jura que refleja la identidad única de su terroir. Procedente de la parcela La Grande Chaude, este vino se elabora a partir de viñas viejas que aportan profundidad y complejidad. Su vinificación precisa permite obtener un vino con un equilibrio perfecto entre frescura, mineralidad y volumen en boca.
En nariz, ofrece una elegante combinación de frutas blancas, notas florales y un sutil toque de frutos secos. En boca, su acidez vibrante se combina con una textura cremosa y una notable persistencia, resaltando su carácter refinado y auténtico.
Viticultura: En conversión ecológica
Notas de cata: Frutas blancas, flores, frutos secos, mineralidad marcada, acidez equilibrada
Maridaje ideal: Mariscos, pescados blancos, quesos del Jura (Comté, Morbier), aves en salsas cremosas

El Domaine Grand es una bodega familiar con una larga tradición en la región del Jura. Su compromiso con la sostenibilidad y el respeto por la tierra se refleja en cada una de sus elaboraciones. Situado en suelos arcillo-calcáreos, el domaine trabaja con un enfoque meticuloso para preservar la identidad del terroir y producir vinos con carácter, frescura y profundidad.