Maison Fang Corton Charlemagne Grand Cru 2022 Blanc
Un Grand Cru de porte clásico, amplio, complejo y lleno de poder mineral. Nariz de cítricos secos, mantequilla y piedra caliente. En boca es estructurado y salino, con final eterno.
Ficha técnica:
Origen: Borgoña, Francia
Variedad: 100% Chardonnay
Suelo: Caliza blanca, exposición este
Notas de cata: Limón seco, avellana, tiza, estructura vertical
Maridaje ideal: Marisco noble, platos con mantequilla, cocina de alta gama

Maison Fang es el proyecto personal de Fang Xiaomei, una apasionada del vino borgoñón que, tras años de trabajo entre Francia y Asia, decide elaborar su propia colección en Côte d’Or. Colabora con viticultores de confianza, seleccionando uvas de primer nivel para crear vinos que combinan precisión, carácter y sensibilidad. Desde los Hautes Côtes hasta los Grand Crus, cada etiqueta refleja una visión refinada y personal del clasicismo borgoñón.