Marthe Henry Boillot Bourgogne Pinot Noir 2020 Rouge
El Bourgogne Pinot Noir 2020 Rouge de Marthe Henry Boillot encarna la pureza del Pinot Noir joven y delicado. Su vinificación artesanal permite que la fruta roja se exprese sin artificios: cereza fresca, frambuesa y una pincelada de especias suaves. Un tinto sedoso, con taninos finos y final ligero que lo hace versátil, honesto y encantadoramente clásico.
Ficha técnica:
Origen: Borgoña, Francia (Bourgogne AOC)
Variedad: Pinot Noir
Viticultura: Tradicional, con mínima intervención
Notas de cata: Cereza, frambuesa, flor violeta, pimienta blanca
Maridaje ideal: Embutidos finos, aves asadas, quesos de corteza lavada

Marthe Henry Boillot representa la nueva elegancia borgoñona. Desde el corazón de Meursault, trabaja pequeñas parcelas familiares con sensibilidad contemporánea y un profundo respeto por la tradición. Su enfoque es minimalista, con vinificaciones limpias que permiten al terroir expresarse con nitidez y honestidad. Cada vino —sea blanco o tinto— refleja delicadeza, frescura y una precisión encantadora.