Mongeard Mugneret Richebourg Grand Cru 2020

El Mongeard-Mugneret Richebourg Grand Cru 2020 es un vino tinto de una majestuosidad incomparable, elaborado exclusivamente con Pinot Noir procedente del legendario climat Richebourg, uno de los viñedos más icónicos de Vosne-Romanée y de toda Borgoña. La añada 2020 expresa a la perfección la esencia de este terroir excepcional: potencia, elegancia y profundidad en armonía absoluta. En nariz despliega un bouquet intenso de cereza negra, frambuesa y violetas, acompañado de notas de trufa, cacao, especias nobles y un delicado toque de tierra húmeda. En boca es amplio, opulento y preciso, con taninos finos y firmes, una textura sedosa y un final largo, complejo y mineral que perdura con elegancia.

Ficha técnica:

Origen: Richebourg Grand Cru, Vosne-Romanée, Côte de Nuits, Borgoña, Francia

Variedad: Pinot Noir

Viticultura: Tradicional, con prácticas sostenibles y vinificación de mínima intervención

Notas de cata: Cereza negra, frambuesa, violetas, trufa, cacao, especias nobles, taninos firmes y final largo y mineral

Maridaje ideal: Cordero trufado, pato asado, carnes de caza mayor, platos con setas, quesos curados