Mongeard Mugneret Vosne-Romanée Premier Cru "En Orveaux" 2020
El Mongeard-Mugneret Vosne-Romanée Premier Cru “En Orveaux” 2020 es un vino tinto de refinamiento excepcional y profundidad aromática, elaborado con Pinot Noir procedente del prestigioso climat En Orveaux, situado justo por encima del mítico Clos de Vougeot, en la Côte de Nuits. La añada 2020 destaca por su equilibrio entre madurez y frescura, ofreciendo una expresión elegante y precisa del terroir. En nariz despliega un bouquet complejo de cereza negra, frambuesa madura, violetas y especias finas, acompañado de matices terrosos y minerales. En boca es sedoso y envolvente, con taninos delicados, textura aterciopelada y un final largo, vibrante y profundamente aromático.
Ficha técnica:
Origen: Vosne-Romanée Premier Cru “En Orveaux”, Côte de Nuits, Borgoña, Francia
Variedad: Pinot Noir
Viticultura: Tradicional, con prácticas sostenibles y vinificación de mínima intervención
Notas de cata: Cereza negra, frambuesa, violetas, especias finas, sotobosque, taninos sedosos y final largo y mineral
Maridaje ideal: Pato confitado, cordero trufado, carnes rojas, platos con setas, quesos curados suaves

La familia Mongeard-Mugneret, establecida en Vosne-Romanée desde el siglo XVIII, es sinónimo de excelencia y tradición borgoñona. Hoy dirigida por Vincent Mongeard, la bodega combina técnicas tradicionales con un enfoque sostenible para preservar la pureza de sus terroirs. En La Croix, la altitud y los suelos calcáreos se traducen en un Pinot Noir fresco, delicado y lleno de energía. Este vino encarna la esencia del savoir-faire de la familia: precisión, autenticidad y elegancia natural en cada copa.