Mongeard Mugneret Vougeot Premier Cru 2020

El Mongeard-Mugneret Vougeot Premier Cru 2020 es un vino tinto de elegancia profunda y equilibrio impecable, elaborado a partir de Pinot Noir cultivado en las laderas privilegiadas que rodean el legendario Clos de Vougeot, en el corazón de la Côte de Nuits. La añada 2020 ofrece una expresión concentrada y refinada, con una fruta madura sostenida por una frescura vibrante. En nariz revela aromas intensos de cereza negra, frambuesa, violetas y especias finas, junto a delicados matices de sotobosque. En boca es amplio y armonioso, con taninos finos y aterciopelados, textura sedosa y un final largo y mineral que combina potencia, precisión y nobleza.

Ficha técnica:

Origen: Vougeot Premier Cru, Côte de Nuits, Borgoña, Francia

Variedad: Pinot Noir

Viticultura: Tradicional, con prácticas sostenibles y vinificación de mínima intervención

Notas de cata: Cereza negra, frambuesa, violetas, especias suaves, sotobosque, taninos sedosos y final largo y mineral

Maridaje ideal: Pato trufado, cordero asado, carnes de caza menor, risotto de setas, quesos curados