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El Mongeard-Mugneret Cuvée M by Vincent Mongeard 2021 es un vino tinto elegante y accesible, elaborado con Pinot Noir procedente de parcelas seleccionadas fuera de la clasificación de denominaciones tradicionales de Borgoña (Vin de France). Representa la visión personal de Vincent Mongeard, centrada en la pureza de la fruta y la expresión sincera del Pinot Noir. En nariz ofrece notas frescas de cereza, frambuesa y grosella, junto con ligeros toques florales y especiados. En boca es jugoso, suave y equilibrado, con taninos finos, una acidez viva y un final afrutado y envolvente que refleja su estilo moderno y preciso.
Ficha técnica:
Origen: Francia (Vin de France)
Variedad: Pinot Noir
Viticultura: Tradicional, con prácticas sostenibles y mínima intervención
Notas de cata: Cereza, frambuesa, grosella, flores, especias suaves, taninos ligeros y final fresco y frutal
Maridaje ideal: Pollo asado, carnes blancas, pastas con setas, tablas de embutidos, quesos semicurados
La familia Mongeard-Mugneret, establecida en Vosne-Romanée desde el siglo XVIII, es sinónimo de excelencia y tradición borgoñona. Hoy dirigida por Vincent Mongeard, la bodega combina técnicas tradicionales con un enfoque sostenible para preservar la pureza de sus terroirs. En La Croix, la altitud y los suelos calcáreos se traducen en un Pinot Noir fresco, delicado y lleno de energía. Este vino encarna la esencia del savoir-faire de la familia: precisión, autenticidad y elegancia natural en cada copa.
Calle Albasanz 14 BIS 1E
28037, Madrid
+34 699 222 199
info@vinsdesdieux.com
123 John Doe Street
Your Town, YT 12345
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Mon-Fri: 9:00 - 17:00
Sat: 10:00 - 13:00
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