WW Oestricher Riesling trocken 2020 VDP Ortswein
El Wegeler – WW Oestricher Riesling Trocken 2020 VDP.Ortswein es un vino blanco seco de notable pureza y elegancia, elaborado exclusivamente con Riesling procedente de los viñedos de Oestrich, en el corazón del Rheingau. Esta cuvée, firmada por la histórica familia Wegeler, ofrece una interpretación precisa y refinada del Riesling alemán: tensión, frescura y mineralidad en perfecta armonía. En nariz destacan aromas de lima, manzana verde y melocotón blanco, acompañados de un sutil toque floral y de pizarra húmeda. En boca es vibrante y equilibrado, con acidez marcada, textura cristalina y un final largo y salino que refleja fielmente el carácter del terroir.
Ficha técnica:
Origen: Oestrich, Rheingau, Alemania
Clasificación: VDP.Ortswein (vino de pueblo)
Variedad: Riesling
Estilo: Seco (Trocken)
Viticultura: Sostenible y de precisión, con vinificación tradicional en acero inoxidable
Notas de cata: Lima, manzana verde, melocotón blanco, flores, pizarra húmeda y final largo y mineral
Maridaje ideal: Mariscos, sushi, pescado blanco, platos asiáticos ligeros, ensaladas y quesos frescos
Fundada en 1882, la Weingüter Wegeler es una de las bodegas familiares más prestigiosas de Alemania, con presencia histórica en las regiones del Rheingau y el Mosel. Desde hace más de un siglo, la familia Wegeler se dedica con pasión a expresar la grandeza del Riesling y del Spätburgunder, combinando tradición, precisión y respeto absoluto por el terroir. Sus viñedos incluyen algunas de las Lagen más emblemáticas del país, como Bernkasteler Doctor o Assmannshäuser Höllenberg, y son cultivados bajo prácticas sostenibles.
Los vinos de Wegeler se distinguen por su pureza, elegancia y longevidad, con una identidad marcada por la mineralidad y la autenticidad del origen. Cada botella encarna la filosofía de la casa: extraer la esencia del viñedo con honestidad, equilibrio y nobleza, reflejando la historia viva del vino alemán.
