{"product_id":"bastian-wolber-savigny-les-beaune-2023-rouge","title":"Bastian Wolber Savigny-lès-Beaune 2023 Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eEl Bastian Wolber Savigny-lès-Beaune 2023 Rouge es un vino tinto de elegancia delicada y frescura profunda, elaborado con Pinot Noir procedente de viñedos cultivados orgánicamente en la denominación Savigny-lès-Beaune, en el corazón de la Côte de Beaune. Esta cuvée refleja la interpretación más precisa y refinada de Bastian Wolber sobre el Pinot borgoñón: un vino de estructura ligera, pureza aromática y energía vibrante. En nariz se aprecian notas de cereza roja, frambuesa, pétalos de rosa y especias suaves, con un fondo terroso y mineral. En boca es ágil y armonioso, con taninos finos, textura sedosa y una acidez brillante que aporta tensión y longitud. Un vino que equilibra sensibilidad y carácter con una elegancia natural.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFicha técnica:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigen: Savigny-lès-Beaune AOC, Côte de Beaune, Borgoña, Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVariedad: Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViticultura: Orgánica y natural; fermentación espontánea con levaduras autóctonas, sin sulfitos añadidos, sin clarificación ni filtrado\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNotas de cata: Cereza roja, frambuesa, pétalos de rosa, especias suaves, tierra húmeda, taninos finos y final mineral y fresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMaridaje ideal: Pollo asado, pato confitado, platos con setas, risotto de trufa, quesos semicurados\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vdd-links\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/bastian-wolber\"\u003eMás vinos de Bastian Wolber\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/collections\/vinos-de-borgona\"\u003eMás vinos de Borgoña\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bastian Wolber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56488976679294,"sku":"PRO03537","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9291\/6094\/files\/Bastian_wolber_laisse_tomber_savigny_les_beaune_2023_magnun_front_dafb7bae-3936-4f10-9dbf-eaf8c9d688e9.png?v=1763571716","url":"https:\/\/vinsdesdieux.com\/products\/bastian-wolber-savigny-les-beaune-2023-rouge","provider":"Vins Des Dieux","version":"1.0","type":"link"}