{"product_id":"celler-salace-oh-bois-blanc","title":"Celler Salace Oh bois Blanc","description":"\u003cp\u003eEl Celler Salace Oh bois Blanc es un blanco catalán que pasa parte de su crianza en madera con una ligereza de mano que no es habitual. El contacto con el roble es delicado y bien integrado: aporta complejidad aromática sin ocultar la fruta ni añadir peso innecesario. En nariz combina membrillo, pera al horno y una vainilla muy sutil. En boca tiene volumen, una cremosidad agradable y un final mineral que da la razón al trabajo artesanal de este celler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen: Cataluña, España\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVariedad: \u003cstrong\u003eVariedad blanca autóctona\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViticultura: Agricultura artesanal, mínima intervención\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificación: Fermentación espontánea, crianza parcial en madera\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotas de cata: Membrillo, pera al horno, vainilla sutil, boca cremosa y final mineral\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje ideal: Pollo asado, pescados grasos, quesos de pasta semiblanda, arroces melosos\u003c\/p\u003e","brand":"Celler Salace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444230463870,"sku":"PRO04899","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9291\/6094\/files\/Salace_brisat_ooh_bois_front.png?v=1779290638","url":"https:\/\/vinsdesdieux.com\/products\/celler-salace-oh-bois-blanc","provider":"Vins Des Dieux","version":"1.0","type":"link"}