{"product_id":"celler-salace-sciarello-orange","title":"Celler Salace Sciarello - Orange","description":"\u003cp\u003eEl Celler Salace Sciarello es un vino de maceración con pieles — lo que se llama naranja — elaborado en Cataluña con toda la convicción artesanal que define este proyecto. De color ámbar vivo, expresa en nariz cítricos secos, piel de naranja, flores marchitas y un fondo especiado. En boca tiene textura, una ligera astringencia de tanino de piel que aporta estructura, y una acidez fresca que da ritmo a un final largo y mineral. Un vino mediterráneo sin domesticar, como todo lo que sale de este celler.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen: Cataluña, España\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVariedad: \u003cstrong\u003eVariedad autóctona catalana, maceración con pieles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViticultura: Trabajo artesanal, mínima intervención, sin herbicidas\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificación: Fermentación espontánea, maceración prolongada con pieles, sin adición de sulfitos\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotas de cata: Cítricos secos, piel de naranja, especias, boca tánica y mineral\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje ideal: Quesos curados, embutidos, cocina de especias, platillos fuertes\u003c\/p\u003e","brand":"Celler Salace","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444222894462,"sku":"PRO04967","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9291\/6094\/files\/Salace_sciarello_front.png?v=1779290179","url":"https:\/\/vinsdesdieux.com\/products\/celler-salace-sciarello-orange","provider":"Vins Des Dieux","version":"1.0","type":"link"}