{"product_id":"grain-de-jouvence-bourgogne-rouge-2024","title":"Grain de Jouvence Bourgogne rouge 2023","description":"\u003cp\u003eEl Grain de Jouvence 2023 es el Pinot Noir de Borgoña de Le Grain du Vin, elaborado como fuente de juventud por Vincent y Mélanie Zuber: fresco, frutal y vivaz. El nombre evoca exactamente eso: la juventud de un vino sin madera, sin extracción excesiva y con toda la energía de la uva intacta. Cereza fresca, frambuesa y una acidez viva en nariz. En boca es ligero, fluido y de taninos finos. El tinto de Borgoña cotidiano elaborado por quienes entienden que no todo tiene que ser solemne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen: Bourgogne, Borgoña, Francia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVariedad: \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViticultura: Biodinámica, cero sulfuroso, mínima intervención\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificación: Fermentación espontánea, maceración corta, sin madera\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotas de cata: Cereza fresca, frambuesa, acidez viva, boca ligera y fluida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje ideal: Salmón, atún fresco, quesos tiernos, charcutería ligera, cocina asiática\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grain du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444469014910,"sku":"PRO04723","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9291\/6094\/files\/grain_de_soleil_le_grain_grain_de_jobvence_2023_front.png?v=1779293689","url":"https:\/\/vinsdesdieux.com\/products\/grain-de-jouvence-bourgogne-rouge-2024","provider":"Vins Des Dieux","version":"1.0","type":"link"}