Le Grain du Vin introduce una escala más íntima dentro de Borgoña. Es un proyecto pequeño, muy vinculado al entorno personal y familiar de Vincent y Mélanie, y precisamente por eso transmite cercanía. Hay algo doméstico y muy humano en su forma de presentarse, pero eso no significa falta de ambición: los vinos están construidos desde una idea muy clara de pureza y mínima intervención. Vinos de emoción y de sensibilidad, de esos que no necesitan gran aparato para generar vínculo.
Estilo: Vanguardia · Biodinámico 0,0 sin sulfuroso · Domaine híbrido · Core
