{"product_id":"haut-les-grains-hautes-cotes-de-nuits-blanc-2023","title":"Haut les Grains 2023 Hautes Côtes de Nuits Blanc","description":"\u003cp\u003eEl Haut les Grains 2023 es el Chardonnay de altura de Le Grain du Vin, elaborado con uvas de las Hautes-Côtes de Nuits, los viñedos de altitud de la Côte de Nuits que aportan mayor acidez natural y un perfil más afilado que sus hermanos del valle. Vincent y Mélanie Zuber trabajan estas parcelas con la misma exigencia: cero sulfuroso, biodinámica y mínima intervención. En nariz limón, flores blancas, manzana verde y tiza. En boca tiene tensión y una frescura mineral persistente que resulta muy estimulante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFicha técnica:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOrigen: Hautes-Côtes de Nuits, Borgoña, Francia\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVariedad: \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eViticultura: Biodinámica, cero sulfuroso, viñedos de altitud\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinificación: Fermentación espontánea, crianza sobre lías\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotas de cata: Limón, flores blancas, manzana verde, tiza, boca tensa y mineral\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaridaje ideal: Mariscos, sushi, ceviche, quesos de cabra, pescados crudos\u003c\/p\u003e","brand":"Le Grain du Vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444469211518,"sku":"PRO04724","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/9291\/6094\/files\/grain_de_soleil_le_grain_haut_les_grains_2023_front.png?v=1779293746","url":"https:\/\/vinsdesdieux.com\/products\/haut-les-grains-hautes-cotes-de-nuits-blanc-2023","provider":"Vins Des Dieux","version":"1.0","type":"link"}