L'Ermita 2005

El trabajo constante, el respeto por la tradición y unas condiciones geográficas particulares, como son las del Priorat, han hecho que este vino sea el buque insignia de la bodega Álvaro Palacios.

Tras año y medio de crianza en barrica de roble francés, se ha obtenido un vino fuerte y expresivo, con un particular color rojo cereza y tonos violáceos. Su aroma afrutado con toques minerales recuerda al Mediterráneo, próximo a la sierra de Montsant. La combinación de la uva Cabernet Sauvignon y Garnacha tiene como resultado un sabor rico, fresco, elegante e intenso de fruta madura.

Situada en la pequeña localidad tarraconense de Gratallops, la bodega Álvaro Palacios representa a la perfección la esencia del Mediterráneo y el espíritu de la zona del Priorat. Esta bodega puede presumir de haber obtenido los 100 puntos Parker con uno de sus caldos.

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