
Cepa 21
Malabrigo 2015
Agotado
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Vins des Dieux
Características de Malabrigo 2015:
Descripción de Malabrigo 2015
Considerado el vino más simbólico de Cepa 21, Malabrigo recibe su nombre de una de las parcelas de la bodega con unas características particulares: suelo arenosoarcilloso, duras condiciones climatológicas y oscilaciones térmicas. Todo ello hace que este vino posea un fuerte carácter y de un magnífico valor.
La cosecha del 2015 presenta un intenso color rojo cereza, con aromas intensos a frutos negros maduros, mora y grosellas; y matices a madera noble. En boca es carnoso, con un tanino persistente y maduro, de final largo. Durante 18 meses, su crianza tiene lugar en barricas de roble francés.
Sobre terrenos de cultivos tradicionales, nace Cepa 21 en el año 2000 de la mano de José Moro y sus hermanos, la tercera generación familiar de la bodega Emilio Moro. Su objetivo se centra en ensalzar la variedad Tempranillo a través de la viticultura moderna y la innovación, respetando la tradición y el terroir propio de la zona.
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