Premier Cru Classé 2004

2004 se recordará como uno de los años más secos en las últimas décadas. A pesar de ello, gracias a algunas lluvias en agosto y un estupendo clima en septiembre, las uvas alcanzaron su madurez manteniendo intacta el potencial aromático.

Los vinos Premier Cru Classé provienen de las viñas con más antigüedad y parcelas catalogadas como excelentes. Están compuestos por las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Franco Cabernet y Petit Verdot y representan la mayor parte de la producción de la bodega. Château Mouton Rothschild lo cataloga como un vino distintivo y elegante.

En concreto, el de 2004 posee un color intenso y profundo acompañado de aromas a cereza negra, membrillo y regaliz con toques ahumados y a roble. Es voluminoso y complejo, con sabores a moca y tostados y conserva un regusto fresco y sabroso.

En 1853, el barón Nathaniel de Rothschild adquirió la finca ubicada en la localidad de Pauillac. Tiempo después, su bisnieto, el barón Philippe de Rothschild, se encargaría de ella con tan solo 20 años. Phillipe destacó durante su mandato por su fuerte compromiso con la bodega, introducir mejoras en la elaboración del vino y su exportación a nivel internacional, consiguiendo la distinción Premier Cru en 1973.

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