Luis Sanz Busto 2010

Reservado a añadas catalogadas de Excepcionales, este Gran Reserva nació como homenaje a Luis Sanz Busto por parte de sus hijos Mª Luz y Luis. Procede de viñedos en propiedad con más de 80 años y tiene una producción muy limitada, tan solo 2.100 botellas.

El vino es aromático, con fragancias a frutos negros y minerales. Su frescura, complejidad y elegancia aporta viveza y posee sabores a regaliz que mejoran con el paso del tiempo. Está elaborado casi en su totalidad con uva Tempranillo y, en menor medida, con Albillo. Su larga crianza, 40 meses en total, se alterna entre barricas de roble americano y francés.

Dehesa de los Canónigos debe su nombre al primer propietario, el Cabildo de la Catedral de Valladolid, compuesto por 22 monjes canónigos. La bodega, situada entre Valbuena y Pesquera de Duero, tiene 500 hectáreas de las cuales 60 corresponden al viñedo. Cada uno de sus vinos son el fiel reflejo del trabajo y la pasión de cinco generaciones dedicadas a la elaboración de caldos sedosos, complejos y elegantes.

Saber más sobre Bodegas Dehesa de los Canónigos