San Román 2010 (Mágnum)

Bajo un respeto máximo al viñedo y a la uva, los vinos San Román son profundos y minerales, elegantes y enérgicos con una gran estructura en boca y elaborados en su totalidad con la variedad Tinta de Toro, propia de la zona.

De color rojo picota oscuro con ribetes púrpura, desprende fragancias a fresas y frambuesas, flores y notas a tierra seca. En boca, los taninos frescos se mezclan con los sabores afrutados de forma equilibrada y elegante. Es amplio, voluminoso y con un largo final tras un envejecimiento en barricas de roble francés y americano durante 24 meses.

Desde 1997, la bodega Maurodos empezó a cultivar y producir vinos bajo los nombres de San Román y Prima en la localidad de Toro. En sus 130 hectáreas se cultivan las variedades Tinta de Toro y Garnacha donde la edad media de las viñas es de 35 años. Como “Toros de nueva generación”, los vinos de San Román destacan por su mineralidad, elegante madurez y aromas y fragancias afrutadas.

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