Tinto 2015

Las uvas que conforman Numanthia proceden de un centenar de parcelas de viñedos de pie franco, entre 50 y 100 años de edad, y sin irrigación ubicados a lo largo de la D.O. Toro. La antigüedad, la fisionomía del terreno y fuertes contrastes meteorológicos, hacen que la variedad autóctona Tinta de Toro conforme un equilibrio excepcional entre complejidad y elegancia.

La añada del 2015 tiene dos personajes principales: la fruta roja madura y la frescura. El color cereza brillante con reflejos rubí está acompañado de aromas frutales, principalmente arándanos, grosellas y violetas. También destacan los olores a canela, clavo y pimienta negra con final a menta, flor de eucalipto y sándalo. Es un vino fresco, vivo y equilibrado, con sabor a fruta roja madura, cacao, canela con notas minerales y especiadas. 

En 1998, se fundó la Bodega Numanthia, un claro homenaje a todos los valientes guerreros que resistieron a la invasión romana en la antigua ciudad de Numancia. Sus “terroirs”, con viñedos de más de 120 años, producen una uva autóctona denominada Tinta de Toro. Bodega Numanthia cultiva y elabora tres expresiones de la Tinta de Toro: Termes, Numanthia y Termanthia.

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