Grange 2010

Penfolds Grange está considerado el vino más famoso de Australia e icono de la región Sur de este país. Está catalogado bajo la DO Barossa Valley y elaborado con la uva Shiraz totalmente maduras, intensamente aromatizadas y estructuradas, convirtiéndose en el reflejo vivo de los suelos y climas de la zona.

La añada de 2010 se presenta en tonos oscuros, casi negros, con el borde en púrpura. Los aromas a fruta dulce y confitada, minerales, aceituna verde, tomillo, orégano y pimentón. Es un vino vivo, denso, con sabores a chocolate negro, moca y balsámicos. Está elaborado casi en su mayoría con la variedad Shiraz aunque también hay espacio para Cabernet Sauvignon.

La aventura de esta bodega comienza con la plantación de un esqueje de vid australiano por parte de Christopher y Mary Penfold en 1844 en Magill Estate, Adelaida. Casi 50 años más tarde, Penfolds producía un tercio de todo el vino del sur de Australia convirtiéndose en la bodega más grande de la zona.

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