Domaine Grand

Arbois SAVAGNIN En Guille-Bouton 2022 vin ouillé AB

Precio normal 35,00€
Rango 1
Product Details

El Domaine Grand Arbois Savagnin En Guille-Bouton 2022 Vin Ouillé es una expresión refinada y fresca de la variedad Savagnin, cultivada en la prestigiosa denominación de Arbois, en el corazón del Jura. Elaborado con el método "ouillé", que implica la crianza del vino sin oxidación, este blanco mantiene toda la frescura y precisión aromática de la uva.

En nariz, despliega una elegante combinación de cítricos frescos, manzana verde y notas florales, acompañadas de un sutil toque de frutos secos y especias suaves. En boca, su acidez vibrante y textura cremosa aportan equilibrio y profundidad, con un final largo marcado por una mineralidad salina característica del terroir jurásico.

Viticultura: En conversión ecológica
Notas de cata: Cítricos, manzana verde, flores blancas, frutos secos, especias suaves, mineralidad salina
Maridaje ideal: Mariscos, pescados a la parrilla, aves en salsas cremosas, quesos del Jura (Comté, Morbier)

El Domaine Grand es una bodega familiar con una larga tradición en la región del Jura. Su compromiso con la sostenibilidad y el respeto por la tierra se refleja en cada una de sus elaboraciones. Situado en suelos arcillo-calcáreos, el domaine trabaja con un enfoque meticuloso para preservar la identidad del terroir y producir vinos con carácter, frescura y profundidad.