El Celler Salace Santes Creus meet la Selva es un rosado pétillant naturel elaborado por el método ancestral en Cataluña. Dos territorios, dos nombres que se encuentran en una sola botella con chispa natural y carácter propio. De color salmón brillante, en nariz evoca fresa silvestre, granada y pétalos frescos. En boca la burbuja fina y espontánea aporta frescura y ligereza. Seco, directo, sin artificios: el rosado que apetece en cualquier momento del año.
Ficha técnica:
Origen: Cataluña, España
Variedad: Variedades autóctonas catalanas
Viticultura: Trabajo artesanal, mínima intervención
Vinificación: Método ancestral, fermentación espontánea en botella, sin adición de sulfitos
Notas de cata: Fresa silvestre, granada, floral, burbuja fina y natural, final seco
Maridaje ideal: Aperitivo, mariscos, ensaladas, cocina mediterránea ligera
