WW Krone Assmannshäuser Spätburgunder QbA trocken 2017
El Wegeler – Krone Assmannshäuser Spätburgunder QbA Trocken 2017 es un vino tinto elegante y expresivo, elaborado con Spätburgunder procedente de los empinados viñedos de Assmannshausen, en el corazón del Rheingau, una de las zonas más reconocidas de Alemania para el Pinot Noir. La añada 2017 ofrece un equilibrio magistral entre fruta, frescura y complejidad. En nariz destacan aromas de cereza negra, frambuesa, violetas y ligeros matices de humo, cacao y sotobosque. En boca es sedoso y estructurado, con taninos finos, acidez precisa y un final largo y mineral que combina elegancia y profundidad.
Ficha técnica:
Origen: Assmannshausen, Rheingau, Alemania
Clasificación: QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)
Variedad: Spätburgunder (Pinot Noir)
Estilo: Seco (Trocken)
Viticultura: Sostenible; vendimia manual y crianza parcial en barricas de roble francés
Notas de cata: Cereza negra, frambuesa, violetas, cacao, humo suave, sotobosque y mineralidad elegante
Maridaje ideal: Pato asado, carnes blancas, setas, pasta con trufa, quesos curados
Fundada en 1882, la Weingüter Wegeler es una de las bodegas familiares más prestigiosas de Alemania, con presencia histórica en las regiones del Rheingau y el Mosel. Desde hace más de un siglo, la familia Wegeler se dedica con pasión a expresar la grandeza del Riesling y del Spätburgunder, combinando tradición, precisión y respeto absoluto por el terroir. Sus viñedos incluyen algunas de las Lagen más emblemáticas del país, como Bernkasteler Doctor o Assmannshäuser Höllenberg, y son cultivados bajo prácticas sostenibles.
Los vinos de Wegeler se distinguen por su pureza, elegancia y longevidad, con una identidad marcada por la mineralidad y la autenticidad del origen. Cada botella encarna la filosofía de la casa: extraer la esencia del viñedo con honestidad, equilibrio y nobleza, reflejando la historia viva del vino alemán.
