Cantina Rizzi

Cantina Rizzi Barbaresco Pajoré 2021

Precio normal 49,00€
Rango 1
Product Details

Pajoré es sinónimo de elegancia extrema. Este Barbaresco 2021 de Rizzi ofrece una nariz etérea de pétalos de rosa, frutas rojas brillantes y especias finas. En boca es sedoso, con una estructura firme y armónica. Un vino que seduce por su delicadeza y profundidad al mismo tiempo.

Ficha técnica:

Origen: Piamonte, Italia (Barbaresco – Pajoré)

Variedad: Nebbiolo

Viticultura: Selección manual, crianza prolongada

Notas de cata: Frambuesa, rosa, anís, tanino envolvente

Maridaje ideal: Magret de pato, risotto de parmesano, embutidos nobles

Dirigida por Enrico Dellapiana, Rizzi es una de las bodegas clave del Barbaresco moderno. Ubicada entre las colinas de Treiso, trabaja de forma tradicional pero con sensibilidad actual. Sus vinos combinan elegancia clásica con frescura y equilibrio, destacando especialmente sus crus Nervo y Pajoré, y su Riserva Vigna Boito