El La Mutine Bourgogne Rouge 2023 es un vino tinto ligero y expresivo, elaborado con Pinot Noir procedente de viñedos borgoñones trabajados con un enfoque respetuoso. Es una interpretación fresca y contemporánea del Pinot Noir, centrada en la fruta y la fluidez. En nariz destacan aromas de cereza roja, frambuesa y flores, con un fondo especiado sutil. En boca es jugoso y equilibrado, con taninos finos y un final limpio y refrescante.
Ficha técnica:
Origen: Borgoña, Francia
Variedad: Pinot Noir
Viticultura: Prácticas orgánicas, mínima intervención
Notas de cata: Cereza roja, frambuesa, flores, especias suaves
Maridaje ideal: Carnes blancas, charcutería fina, platos de pasta
