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El Valentin Krug Marcelle 2021 Rouge es un Pinot Noir 100%, elaborado de manera completamente natural, sin aditivos ni sulfitos añadidos, reflejando la filosofía de mínima intervención de Valentin Krug. Este Vin de France destaca por su frescura, su perfil frutal vibrante y su estructura ligera, ideal para quienes buscan un vino auténtico y expresivo.
En nariz, despliega una delicada combinación de frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, con sutiles notas florales y un ligero toque herbáceo. En boca, su acidez vibrante y su textura jugosa crean un equilibrio perfecto, ofreciendo un final fresco y persistente.
Viticultura: Viñedos cultivados sin productos químicos sintéticos, siguiendo prácticas orgánicas y biodinámicas
Crianza: Fermentación espontánea con levaduras indígenas y maduración en depósitos de acero inoxidable
Notas de cata: Cereza, frambuesa, flores silvestres, toque herbáceo, frescura vibrante
Maridaje ideal: Carnes blancas, pescados grasos, ensaladas gourmet, quesos suaves
Valentin Krug es un viticultor comprometido con la producción de vinos naturales, con una filosofía de mínima intervención que respeta la expresión del terroir y la pureza de la uva. Desde 2007, ha eliminado completamente los aditivos enológicos y sulfitos, produciendo vinos frescos, elegantes y con una identidad única.
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